Daily's 在旧金山开出首家机器人幽灵厨房，含配送餐费 $10–12
机器人创业公司 Daily's 在旧金山开出第一家幽灵厨房，以含配送 10–12 美元的价格卖餐。团队称目标是降低优质餐食的成本，并认为餐饮是机器人最有价值的应用方向。目前服务范围限于旧金山，材料未披露菜品、出餐量或机器人在后厨具体承担哪些环节。
#硬件/产品
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今日 0 条Hacker News · Show HNAI 评分5252 Hacker News · 高分新帖AI 评分4242 从 Emulate 肺芯片到 NAMs：动物实验替代方案终于开始兴起
一家药企因只提交动物数据被 FDA 拒绝开展新药临床试验，转而向德国 TissUse 寻求器官芯片数据，动物实验替代方案（NAMs）开始进入监管视野。哈佛 Wyss 研究所 Donald Ingber 团队的肺芯片论文曾因审稿要求补做小鼠实验而延后，2010 年发表后被引用近 5,400 次。约翰霍普金斯 Thomas Hartung 认为，落地难点在于政策、培训与文化的变革管理，而非技术本身。
Hacker News · 高分新帖AI 评分5656 开源 Open Micro-Manipulator 微操纵平台发布 4.0 硬件与 1.0.4 固件
开源项目 Open Micro-Manipulator 提供一套可自行搭建的电动 XYZ 微操纵平台，定位可达亚微米级。它用现成步进电机配 30 kHz 闭环控制和磁齿轮方案，把低成本磁编码器分辨率提高 30 倍、最小步进 50nm，但官方说明绝对精度明显低于分辨率。
NVIDIA Blog精选AI 评分6868 NVIDIA RTX Spark 笔记本开售，起售价 2399 美元
NVIDIA RTX Spark 笔记本正式开售，起售价 2399 美元，由 ASUS、Dell、HP、Lenovo、Microsoft 和 MSI 推出。整机把 Blackwell RTX GPU 与 Grace CPU 集成在一颗 superchip 上，最高 128GB 统一内存和 1 petaflop AI 算力，面向本地 AI、内容创作和游戏。
推荐理由：想在本机跑大模型的开发者可以关注这批 128GB 统一内存的 RTX Spark 笔记本，评估把推理从云端搬到本地。
TechCrunch · StartupsAI 评分3737 Tressfecta 想用 Plait Pilot 减轻发型师编发负担
Aisata Diallo 创办的 Tressfecta 正开发 Plait Pilot，用
NVIDIA Blog精选AI 评分7575 NVIDIA 与 Microsoft 发布 RTX Spark 笔记本，并预览 Windows 版 DGX Station
NVIDIA 与 Microsoft 在旧金山活动上宣布，RTX Spark 把完整 NVIDIA AI 栈装进 Windows 笔记本和紧凑台式机，笔记本当日开启预售、10 月 16 日上市，台式机 11 月开卖。
推荐理由：需要离线跑智能体的团队可以在 RTX Spark 笔记本上本地运行 125B 模型，复用 CUDA 栈无需重写代码。
Hugging Face Blog精选AI 评分6363 Pollen Robotics 开源 Grabette，用手持夹爪低成本采集机器人操作数据
Grabette 是 Pollen Robotics 开源的机器人操作数据采集系统，用手持夹爪代替遥操作机械臂记录演示。设备含两个摄像头、IMU 和夹爪编码器，硬件物料成本约 490€，配套电机夹爪 Gripette 约 120€。
推荐理由：机器人学习团队可按开源清单组装 Grabette，用手持演示直接采集并转成 LeRobot 训练数据集。